Dicas para Loja de Conveniências
Desperdício é pior que as perdas identificadas Observe na loja de conveniência os seguintes gastos: • Descartáveis (copos, canudos, guardanapos, sachês e outros); • Falta de organizadores nas áreas de estoque, que geram perdas de produtos do fast food ; • Energia elétrica: equipamentos ligados sem necessidade, luzes acesas, ar-condicionado sem manutenção, fuga de energia