A Resolução 216 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece que todo funcionário que mantém contato com produtos alimentícios deve receber capacitação específica e possuir certificado emitido por instituição competente. Os estabelecimentos que não seguirem a legislação estarão sujeitos a multas aplicadas pela Vigilância Sanitária.
Data: 28 de fevereiro de 2018
Horário: 14h00 as 17h00
Instrutora: Daniela Neves | Nutricionista – CRN 10 1546
Local: Auditório do Sindópolis – Av. Presidente Kennedy 222, 1° andar | Campinas | São José
Público alvo: Atendentes de lojas de conveniência
Investimento: R$ 65,00 para associados e R$ 130,00 para não associados
Forma de Pagamento: Boleto bancário
Conteúdo: Microbiologia de alimentos, perigos nos alimentos, higiene pessoal, requisitos de higiene do estabelecimento, critérios de segurança em cada etapa de produção, legislação municipal, estadual e federal.
Certificado: Os participantes do curso receberão Certificado de Conclusão válido por dois anos.
ATENÇÃO: Em caso de desistência, não haverá ressarcimento do valor da inscrição. Não serão aceitas inscrições no horário do curso.
Maiores informações através do telefone (48) 3241 3908